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Gallo Vinagre de Vinho Tinto apresenta uma cor rubi, cristalina. Ao longo do tempo, pode adquirir uma cor mais escura, e torna-se mais suave e mais aromático. Seu aroma agradável evoca caracteristicas do vinho tinto para um tempero mais intenso e rico em sabor. Quando combinado com azeite, o vinagre traz um contraste interessante para o paladar.
Ideal para ser usado como base para molhos e reduções em pratos de cozimento lento ou como um substituto do vinho tinto em certas receitas.
Ingredientes:
Vinagre de vinho tinto e conservante SO2 (sulfitos). Contém sulfitos